2,3,5,6-四甲基吡嗪

2,3,5,6-四甲基吡嗪

分子式：C8H12N2
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2,3,5,6-Tetramethyl Pyrazine
香气特征：烘烤、花生、榛子、可可香气
FEMA 3237
CAS 1124-11-4

适用范围：烘烤食品、冷饮、乳制品、
建议用量（ppm）：5－10

品名: 2,3,5,6-四甲基吡嗪
用途: 暂无数据
别名 2,3,5,6-四甲基哌嗪;四甲基吡嗪;川芎嗪

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