2-Methylthio-3 (5/6)-Methylpyrazine
香气特征:坚果、熟肉、蔬菜香气、
FEMA 3208
CAS 2882-20-4
适用范围:烘烤、膨化食品、调味品
建议用量(ppm):1-10
品名: | 2-甲硫基-3(5或6)-甲基吡嗪 |
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用途: | 暂无数据 |
别名 | 2-甲基-3-(甲基硫代)哌嗪;2-甲基-3-(甲硫基)吡嗪;2-甲硫基-3(5,6)-甲基吡嗪;2-甲硫基-3(5或6)-甲基吡嗪;2-甲基-3(5/6)-甲硫基吡嗪 |