4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑 CAS 137-00-8 - 滕州市天祥香精香料有限公司，中国化工网

4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑

·产品类别：中间体/香精和香料中间体
·英文名称：4-Methyl-5-thiazoleethanol
·CAS NO：137-00-8
·分子量：143.2068
·EC NO：205-272-6
·分子式：C₆H₉NOS
·InChI：InChI=1/C6H9NOS/c1-5-6(2-3-8)9-4-7-5/h4,8H,2-3H2,1H3
·产品介绍：
4-Methyl-5-Thiazoleethanol
又称硫噻唑（sulfurol）
CAS:137-00-8
FEMA:3204
香气特征：坚果香、豆香、奶香、肉味
适用范围：坚果类食品、豆类制品、肉类、奶制品
·别名：4-甲基-5-羟乙基噻唑;5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑;4-甲基-5-噻唑乙醇;5-羟乙基-4-甲基噻唑(硫噻唑);硫噻唑;5-羟乙基-4-甲基噻唑;4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑
·结构式：